序列分析

蛋白質是由多個氨基酸經過脫水縮合連線在一起形成的。氨基酸是蛋白質的基本組成單元，其排列順序即蛋白質的序列資訊是蛋白質的一級結構。蛋白質的一級結構決定了蛋白質其它高階結構，並定義了蛋白質的功能。因此，對蛋白質進行序列分析有助於蛋白質的結構和功能的分析。

序列分析

蛋白質的序列分析技術主要可以分為質譜法和非質譜法。其中質譜法可以用於蛋白質的末端（N端或C端）測序，也可以用於蛋白質的全序列測定、從頭測序和突變分析。非質譜法中最有名的當屬Edman降解法，它主要用於蛋白質的N端測序。

百泰派克生物科技提供以下多種蛋白質序列分析服務：